Сиг х/к филе в масле

Сиг филе кусочки - это нежнейшая, вкусная и очень ароматная рыба в удобной пластиковой баночке. Сиг относится к семейству лососевых рыб, живущих в холодной воде. Отловленную рыбу в течение двух часов отправляют на переработку, где её очищают, засаливают, затем помещают в коптильню и режут на кусочки. Готовую рыбку фасуют в упаковки, заливая растительным маслом. В процессе приготовления сиг получается очень мягким, сочным и вкусным. Секрет заключается в сохранении влаги, изначально содержащейся в рыбе. Такой способ переработки не наносит вреда питательной ценности рыбы, а отчасти даже усиливает её вкусовые и полезные качества.