Шпроты в масле 0,240г

        Шпроты представляют собой приготовленные особым образом консервы из мелких рыбок.
Для приготовления шпротов отбирают подходящие экземпляры, коптят их и только после этого консервируют в масле.  Шпроты имеют привлекательный аромат и изысканный вкус.
    Полезные свойства. В составе консервов присутствуют некоторые витамины, например: А, Е, В, D. Всего лишь на сто граммов шпрот приходится половина суточной нормы витамина Е. В небольшом количестве в рыбе имеется витамин РР, полезные минералы: хром, кальций, цинк, калий, железо, фосфор, фтор, натрий и некоторые другие.
    Калорийность  363 ккал на сто грамм продукта.
Из шпрот готовят бутерброды, канапе их добавляют в салаты. Также шпроты могут быть самостоятельной холодной закуской.